| 家常快煮三丝汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 452克 | 家常快煮三丝汤热量/卡路里77千卡 | |||
 热量77千卡，相当于郑多燕小红帽13分钟消耗的热量...360 | |||||
家常快煮三丝汤的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鱿鱼干（整条切块）（一块）、肉丸子（2个）、火腿块（1小块）、萝卜（半个）、姜（1块）、鱼露（1汤匙）、鸡粉（少许）、香菜（1根）
1/11. 食材：肉丸子、鱿鱼干、火腿、萝卜
2/11. 萝卜去皮洗净刨成丝，姜拍扁、火腿切丝、鱿鱼干泡软切丝。
3/11. 肉丸子切片
4/11. 锅里放油烧热、把火腿丝、鱿鱼丝放下去爆香
5/11. 再放肉丸子片加点鱼露爆炒至所有食材熟透香味溢出。
6/11. 用一汤锅加适量水丢下姜片煮开。
7/11. 把爆炒好的食材倒进汤锅里
8/11. 倒下萝卜丝一起煮
9/11. 遮上锅盖大火煮20分钟左右
10/11. 加点鸡粉调味撒上香菜即可饮用
11/11. 好喝！
食材功效信息
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、利便、除燥生津等功效；可与五花肉、肥牛、火腿搭配；与首乌、木耳、枣相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进血行、驱寒、驱散寒邪等功效；可与慈姑、牛肉、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常快煮三丝汤热量77 千卡
- 脂肪0.84 克
- 蛋白质2.1 克
- 碳水化合物13 克
- 钠38.9 毫克
- 钙48 毫克
- 铁13.9 毫克
- 钾465 毫克