| 披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶粉 | 克 | 24千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 白糖 | 克 | 24千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 披萨酱 | 克 | 41千卡 | 67千卡 | 1.05克 | 4克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 329千卡 | 302千卡 | 25.96克 | 20.03克 |
| 总量 | 981克 | 披萨热量/卡路里2851千卡 | |||
 热量2851千卡，相当于乘双连雪橇407分钟消耗的热量...420 | |||||
披萨的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面粉（200克）、水（120克）、黄油（10克）、奶粉（5克）、白糖（6克）、披萨酱（适量）、香肠（适量）、培根（适量）、豌豆（适量）、青椒（适量）、马苏里拉奶酪（适量）
1/5. 豌豆泡好,焯熟，青椒切圈
2/5. 香肠切片与培根煎稍一下，
3/5. 发好的面团装盘，整形，用叉子在底部戳几下，入预热230℃的烤箱烤5分钟。
4/5. 取出饼胚抹上披萨酱，撒少许奶酪，再铺上煎过的肠，培根，豌豆剩下的奶酪，最后用青椒圈点缀。
5/5. 入230℃烤箱烤15分钟，OK，出炉。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、润肺补肾、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、补充能量等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有预防骨质疏松、养颜、美容养颜等功效；可与木瓜、蜂蜜、香蕉搭配；与橙子、米汤、菠萝相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、舒缓肝气、润肺生津等功效；可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 披萨热量2851 千卡
- 脂肪225.5 克
- 蛋白质143.83 克
- 碳水化合物306.88 克
- 钠5699.6 毫克
- 钙2705 毫克
- 铁15.43 毫克
- 钾4091 毫克