| 鲜虾芝士蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶油奶酪 | 克 | 738千卡 | 295千卡 | 7.1克 | 28.6克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 洋葱 | 克 | 2千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 菜椒 | 克 | 1千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 培根 | 克 | 253千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 总量 | 379克 | 鲜虾芝士蛋糕热量/卡路里1093千卡 | |||

1/12. 1:准备好所有材料

2/12. 2:培根切丁用5克黄油炒香,鲜虾煮熟去皮切块,洋葱菜椒切碎

3/12. 3:软化好的奶油奶酪加入盐打至顺滑无颗粒状态。

4/12. 4:加入一个鸡蛋打顺滑再加入第二个鸡蛋搅拌

5/12. 5:剩下的15克黄油液加入奶酪糊当中

6/12. 6:加入牛奶无需搅拌

7/12. 7:加入3克糖

8/12. 8:加入醋

9/12. 9:加入黑糊椒粉

10/12. 10:混合虾,培根,洋葱,菜椒

11/12. 11:搅拌均匀之后倒入模具当中

12/12. 12:再套一个模具加入热水后就可以放入烤箱了
奶油奶酪的热量295千卡(每100克);有利含量:富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、防细菌感染、保护肝脏等功效;可与干贝、西红柿、基围虾搭配;与糖精、雪莲果、兔肉相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、消食、祛寒等功效;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、降血压、促消化等功效;可与火腿、牛肉、小米搭配;与黄豆、蜂蜜、河虾相克,同食可能会引起不适;
菜椒的热量22千卡(每100克);具有预防便秘、寒滞腹痛、治疗便秘等功效;可与茄子、羊排、苦瓜搭配;与黄瓜、猪肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;