| 鸡汁白玉包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 470克 | 鸡汁白玉包热量/卡路里596千卡 | |||
 热量596千卡，相当于堆木头119分钟消耗的热量...300 | |||||
鸡汁白玉包的做法共3个步骤
食材主料/辅料
大白菜叶（8张）、肉馅（适量）、香菇（适量）、胡萝卜（适量）、葱（适量）
1/3. 大白菜叶用开水汤软，过冷水后挤干水分。
2/3. 肉末加生抽，盐，耗油搅拌均匀，加入香菇丁，胡萝卜丁顺时针拌匀。菜叶铺平肉馅包入，用韭菜捆绑住上笼蒸12分钟。
3/3. 最后淋上鸡汤勾芡。
食材功效信息
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有补钙、生津液、止消渴等功效；可与圆白菜、茄子、紫菜搭配；与北极虾、牛里脊、基围虾相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、健胃保肝、防癌等功效；可与油菜、木耳菜、牛里脊搭配；与鹌鹑蛋、北极虾、鸽肉相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、解毒生津、增加食欲等功效；可与草鱼、香菜、羊排搭配；与猕猴桃、茼蒿、山楂相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 鸡汁白玉包热量596 千卡
- 脂肪15.29 克
- 蛋白质21.42 克
- 碳水化合物14 克
- 钠58.4 毫克
- 钙13 毫克
- 铁1.19 毫克
- 钾339 毫克