| 家常凉菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 豆芽 | 克 | 30千卡 | 101千卡 | 8.8克 | 0.45克 |
| 总量 | 329克 | 家常凉菜热量/卡路里100千卡 | |||
1/4. 所有菜洗干净
2/4. 干豆腐,白菜,黄瓜,胡萝卜,全部切细丝
3/4. 粉条要开水煮一下,泡到很弹可以吃即可

4/4. 所有食材混合,放入盐,味精,料酒少许,陈醋,米醋,海鲜酱油适量,辣椒油依据个人口味添加,滴入几滴香油即可!
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥强体、抗肿瘤、抗衰老等功效;可与木耳菜、土豆、蜂蜜搭配;与油菜、泥鳅、柚子相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、润肺祛痰、增强免疫力等功效;可与绿豆芽、卷心菜、香菜搭配;与白酒、猕猴桃、水萝卜相克,同食可能会引起不适;
豆芽的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有乌发、治疣赘、润肌肤等功效;可与牛肉、韭菜、猪肚搭配;与猪血、猪肝相克,同食可能会引起不适;