| 双味拔丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 540克 | 双味拔丝热量/卡路里435千卡 | |||
 热量435千卡，相当于打牌290分钟消耗的热量...90 | |||||
双味拔丝的做法共5个步骤
食材主料/辅料
山药（适量）、红薯（适量）、石榴汁（适量）、白糖（适量）
1/5. 将红薯，山药切块，沾干淀粉备用
2/5. 烧油，油热后放山药，红薯一起炸制金黄色备用
3/5. 白糖熬汁，至金黄色
4/5. 加入炸好的山药，红薯一起翻炒均匀即可
5/5. 吃时沾石榴汁
食材功效信息
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、固肾益精、消渴等功效；可与鸡胗、玉米、猪骨搭配；与黄瓜、鹿肉、油菜相克，同食可能会引起不适；
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、减肥、健脾胃等功效；可与排骨、芹菜、猪排搭配；与鸡肉、梭子蟹、大闸蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 双味拔丝热量435 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物37.1 克
- 钠18.6 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾213 毫克