| 酸辣土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 总量 | 591克 | 酸辣土豆丝热量/卡路里343千卡 | |||
 热量343千卡，相当于上网229分钟消耗的热量...90 | |||||
酸辣土豆丝的做法共3个步骤
食材主料/辅料
土豆（一个）、红辣椒（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、花椒油（适量）、香油（适量）、醋（适量）
1/3. 土豆去皮洗净切丝,干红辣椒洗净去蒂去籽切丝
2/3. 锅内加水烧开,放入土豆丝煮透捞出,过凉开水,沥干水分装盘
3/3. 放红辣椒丝,花椒油,麻油,适量醋,生抽,盐,拌匀即可
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、补充营养、健脾等功效；可与牛腩、肥牛、豇豆搭配；与香蕉、樱桃番茄、石榴相克，同食可能会引起不适；
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有开胃消食、促进消化、挡辐射等功效；可与白菜、明虾、小白菜搭配；与黄瓜、南瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸辣土豆丝热量343 千卡
- 脂肪0.64 克
- 蛋白质3.87 克
- 碳水化合物26.01 克
- 钠11.7 毫克
- 钙22 毫克
- 铁1.83 毫克
- 钾664 毫克