| 现拌辣白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 594克 | 现拌辣白菜热量/卡路里260千卡 | |||

1/8. 白菜切大片,撒盐,大约一小时

2/8. 挤出多余水分

3/8. 放糖、醋

4/8. 放辣椒粉

5/8. 拌匀

6/8. 放入切好的苹果片

7/8. 放蒜泥

8/8. 放萝卜丝,拌匀即可
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养胃生津、通利肠胃、增强抵抗力等功效;可与鳜鱼、猪肝、海带搭配;与黄瓜、兔肉、山竹相克,同食可能会引起不适;
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、防癌、宁神等功效;可与黄鱼、青鱼、酸奶搭配;与胡萝卜、鹅肉、沙丁鱼相克,同食可能会引起不适;