| 粉条豆腐包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 豆腐 | 克 | 243千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 蒜苗 | 克 | 80千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 粉条 | 克 | 509千卡 | 339千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 总量 | 1150克 | 粉条豆腐包子热量/卡路里2662千卡 | |||

1/7. 豆腐切小块

2/7. 蒜苗切小块

3/7. 粉条煮好捣碎
4/7. 按照材料比例在面粉和酵母粉加适量水和面,然后静置一段时间等面发开

5/7. 在面团上切适量揉均匀,擀皮

6/7. 包包子

7/7. 蒸笼中加适量水,待水开之后将包好的包子放在笼屉上,蒸20分钟左右即可出笼。时间一句包子的大小和包子馅的易熟程度而定
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、和血、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、降低胆固醇、清热润燥等功效;可与蛤蜊、鲑鱼、鳝鱼搭配;与木耳菜、苦瓜、葱相克,同食可能会引起不适;
粉条的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有瘦身、提高免疫力、强肾阳等功效;
蒜苗的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、驱虫、防流感等功效;可与莴笋搭配;