| 拔丝红薯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 424克 | 拔丝红薯热量/卡路里1124千卡 | |||
 热量1124千卡，相当于爵士乐健身操187分钟消耗的热量...360 | |||||
拔丝红薯的做法共3个步骤
食材主料/辅料
红薯（适量）、白糖（适量）、食用油（适量）
1/3. 先把红薯洗净去皮切丁 ，晾干水分备用。
2/3. 锅烧热加入油，把红薯放进去（要放多点油炸，不然红薯很容易就黑了） 要经常翻面炸到熟了就可以起锅了，记住 尽量 把油透析干净了才放到碟子里
3/3. 把原来炸红薯的油（只许少量）烧热，加入白糖小火，直到糖微微变颜色就可以把红薯放进去了，让红薯充分跟糖融为一体就可以咯。趁热吃口味更佳你会知道什么叫“拔丝”了
食材功效信息
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有强肾阳、减肥、抗癌等功效；可与米面、猪小排、芹菜搭配；与鸡肉、鸡翅、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、解盐卤毒、去酒毒等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、高脂血症、润肠等功效；
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营养信息
- 拔丝红薯热量1124 千卡
- 脂肪100.1 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物124.6 克
- 钠1.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾131 毫克