| 罗宋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛腩 | 克 | 1469千卡 | 283千卡 | 32.21克 | 9.24克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 782克 | 罗宋汤热量/卡路里1511千卡 | |||
 热量1511千卡，相当于听音乐1511分钟消耗的热量...60 | |||||
罗宋汤的做法共10个步骤
食材主料/辅料
牛腩（适量）、西红柿（适量）、土豆（适量）、莲花白（适量）、姜（适量）、盐（适量）、胡椒（适量）、白糖（适量）、番茄酱（适量）
1/10. 牛腩，洗净，切块，放锅里煮5分钟，去杂质和血水，捞起，冲洗净。
2/10. 放入炖锅，加一块姜，大火煮开，小火炖1.5小时。
3/10. 另起炒锅，放油，稍微多一点。
4/10. 加入切碎的西红柿，翻炒。
5/10. 放少量的糖。
6/10. 接着加入番茄酱。
7/10. 炒成这样就好。
8/10. 当牛腩炖到40分钟的时候，就把酱料都倒进去。
9/10. 牛腩炖到1.5小时的时候，就加土豆进去，再炖20分钟。
10/10. 然后加入莲花白，继续炖20分钟，最后调味，加盐和胡椒调味就好。至于炖的时间，看个人的口味和你切的大小。
食材功效信息
牛腩的热量283千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补血、养血、滋养脾胃等功效；可与芹菜、南瓜、姜搭配；与栗子、橘子、白酒相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有护肤、促消化、增强免疫力等功效；可与芹菜、福寿鱼、卷心菜搭配；与地瓜、红薯、土豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 罗宋汤热量1511 千卡
- 脂肪9.44 克
- 蛋白质32.91 克
- 碳水化合物2.6 克
- 钠57 毫克
- 钙26.7 毫克
- 铁3.15 毫克
- 钾454 毫克