| 秋梨膏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭梨 | 克 | 195千卡 | 43千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 453克 | 秋梨膏热量/卡路里195千卡 | |||
 热量195千卡，相当于宗教舞39分钟消耗的热量...300 | |||||
秋梨膏的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸭梨（六个）、干红枣（少许）、生姜（少许）、冰糖（150克）、蜂蜜（80毫升）
1/8. 准备原料，将干红枣洗净后去核，生姜去皮后切成片。
2/8. 梨削去外皮、将擦板架在锅上，把梨擦成梨蓉和梨汁。
3/8. 这是擦好的梨蓉和梨汁。
4/8. 将去核后的红枣和姜片、冰糖放入锅内和梨蓉梨汁一起。
5/8. 盖上锅盖，用小火煮约30分钟。
6/8. 用漏网捞起梨蓉用另一只汤匙按压，挤出更多梨汁。
7/8. 将挤压后的梨渣红枣和姜片扔掉，锅内只留下梨汁，继续用最小火熬煮约40分钟后至梨浆浓稠后熄火放凉。
8/8. 在放凉后的梨浆里调入蜂蜜拌匀后放入密封罐保存即可。饮用时，可取1~2勺秋梨膏，用温开水冲调开即可。
食材功效信息
鸭梨的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、生津止渴、养血生肌等功效；可与冰糖、蜂蜜搭配；与猪肉、猪肺、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 秋梨膏热量195 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.2 克
- 碳水化合物11.1 克
- 钠1.5 毫克
- 钙4 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾77 毫克