| 蒜蓉粉丝蒸虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 432克 | 蒜蓉粉丝蒸虾热量/卡路里636千卡 | |||
1/4. 虾处理好,去除虾线,开边,尾部保存
2/4. 粉丝泡好剪一下铺在盘子底部

3/4. 准备好蒜蓉,姜末,葱花,锅中烧油把这三样下锅爆香,加入调料和水,做好蒜蓉汁后淋在准备好的虾和粉丝上

4/4. 上汽后蒸5至6分钟,最后撒点葱花,淋上烧热冒烟的油,大功告成
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑、通乳、促进消化等功效;可与豆苗、香菜、丝瓜搭配;与果汁、茶叶、圣女果相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有健脾、养胃、明目等功效;可与菠菜搭配;