| 炸薯条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 总量 | 343克 | 炸薯条热量/卡路里510千卡 | |||

1/5. 将土豆去皮儿洗净切成长条后洗去淀粉

2/5. 入沸水中焯水至变得透明即可捞出控水以后风干至表面干燥无水即可

3/5. 将少许淀粉拌入土豆条中

4/5. 锅加热后加入足量的食用油加热至6成热时放入薯条,炸至金黄色即可捞出沥干油份。

5/5. 吃的时候撒少许盐,沾番茄酱即可,我还撒了点儿白芝麻
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、美容、和胃等功效;可与牛腩、肥牛、牛肉搭配;与柿子、圣女果、香蕉相克,同食可能会引起不适;
白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有降血压、养血护肤、促进骨骼发育等功效;可与核桃、山药、海带搭配;与鸡胸肉、鸡翅、鸡肉相克,同食可能会引起不适;