| 萝卜丝炖虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 853克 | 萝卜丝炖虾热量/卡路里699千卡 | |||
1/4. 萝卜打成丝,下热水焯一焯,约两分钟。
2/4. 焯好的萝卜丝捞出稍微挤一下,不要挤太干。
3/4. 热油锅,放入葱姜爆锅,下切好段的大虾翻炒,炒出红油。
4/4. 加入萝卜丝,翻炒片刻后加适量的水,煮一会儿加入泡好的粉丝,再煮十分钟就可以出锅了。
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、增强免疫力、促进消化等功效;可与五花肉、火腿、肥牛搭配;与阿胶、金桔、杨梅相克,同食可能会引起不适;
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有化瘀解毒、预防动脉硬化、养血固精等功效;可与燕麦片、藕、辣椒搭配;与茶叶、茶叶、果汁相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有补血、暖胃、明目等功效;可与菠菜搭配;