| 红烧带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 总量 | 508克 | 红烧带鱼热量/卡路里645千卡 | |||
 热量645千卡，相当于羽毛球143分钟消耗的热量...270 | |||||
红烧带鱼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
带鱼（适量）、葱（一小把）、八角（一个）
1/5. 将带鱼剪成快块，洗净后放盐1勺腌制2小时，沥干水。
2/5. 在锅中放香油用中火煎至两边呈金黄时，放入八角1枚，生姜片若干，醋一勺，老抽半勺，小葱一把。
3/5. 加水一碗。
4/5. 烧开后，转文火烧6分钟，再加2勺糖，翻炒一下，可适当加水，烧2分钟后即可。
5/5. 上菜！
食材功效信息
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养肝补血、降血压、治疗高血压等功效；可与牛奶、香菇、千张搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧带鱼热量645 千卡
- 脂肪4.9 克
- 蛋白质17.7 克
- 碳水化合物3.1 克
- 钠150.1 毫克
- 钙28 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾280 毫克