| 家常版干煸豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 总量 | 327克 | 家常版干煸豆角热量/卡路里154千卡 | |||
 热量154千卡，相当于有氧运动34分钟消耗的热量...275 | |||||
家常版干煸豆角的做法共4个步骤
食材主料/辅料
豆角（一斤）、盐（少许）、蔬菜精（少许）、花椒（十几颗）、干辣椒（一茶匙）、葱蒜（适量）
1/4. 豆角摘洗干净，锅里放水烧开放入豆角煮，煮到豆角有点发亮就是煮透了，捞出沥干水分备用。
2/4. 蒜葱切粒，备好花椒干辣椒。
3/4. 炒锅放油烧至8成热时倒入豆角翻炒，期间加点盐进去，一直煸炒到豆角看着干了好多表面有虎皮纹时沥油出锅。
4/4. 锅底留油放入花椒煸出香味再放入葱蒜粒和干辣椒炒出香味倒入豆角快速翻炒几下加入盐和蔬菜精翻炒均匀出锅即可。
食材功效信息
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补肾、抗肿瘤、和五脏等功效；可与绿豆、虾皮、玉米搭配；
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营养信息
- 家常版干煸豆角热量154 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.8 克
- 碳水化合物8.35 克
- 钠4 毫克
- 钙50 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾240 毫克