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冬日暖胃药材汤-淮山煲羊肉

冬日暖胃药材汤-淮山煲羊肉的热量和减肥功效

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冬日暖胃药材汤-淮山煲羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
羊肉1015千卡203千卡14.6克3.9克
淮山280千卡56千卡1.9克0.2克
胡萝卜74千卡37千卡1克0.2克
马蹄105千卡53千卡1克0.2克
总量1398冬日暖胃药材汤-淮山煲羊肉热量/卡路里1474千卡
剪指甲 热量1474千卡,相当于剪指甲1474分钟消耗的热量...60

冬日暖胃药材汤-淮山煲羊肉的做法共6个步骤

食材主料/辅料

羊肉(500克)、淮山(500克)、胡萝卜(200克)、马蹄(5个)、姜(适量)、红枣(适量)、枸杞(适量)、当归(适量)、北芪(适量)、党参(适量)
冬日暖胃药材汤-淮山煲羊肉的做法图解1

1/6. 淮山和胡萝卜洗净,切块,配料洗净

冬日暖胃药材汤-淮山煲羊肉的做法图解2

2/6. 淮山焯水后,用清水冲洗粘液

冬日暖胃药材汤-淮山煲羊肉的做法图解3

3/6. 羊肉洗净,切块

冬日暖胃药材汤-淮山煲羊肉的做法图解4

4/6. 羊肉焯水,用清水清洗掉血沫

5/6. 把所有材料都放入锅内,并装满清水,煲至3-4小时

冬日暖胃药材汤-淮山煲羊肉的做法图解6

6/6. 不过五步,三小时,暖胃的羊肉汤即可新鲜出炉

食材功效信息

羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温中暖下、温补肝肾、温补脾胃等功效;可与海参、白果、香菜搭配;与半夏、赤小豆、茶叶相克,同食可能会引起不适;

淮山的热量56千卡(每100克);具有健脾补肺、延年益寿、帮助消化等功效;可与羊肉、小麦、扁豆搭配;与荞麦米、虾、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、促进消化、利尿等功效;可与蜂蜜、大米、绿豆芽搭配;与辣椒、白萝卜、山楂干相克,同食可能会引起不适;

马蹄的热量53千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、促进生长发育、降压防病等功效;可与核桃、木耳、香菇搭配;

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营养信息

  • 冬日暖胃药材汤-淮山煲羊肉热量1474 千卡
  • 脂肪4.5 克
  • 蛋白质18.5 克
  • 碳水化合物33.4 克
  • 103.7 毫克
  • 29.5 毫克
  • 4.8 毫克
  • 1026 毫克

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