| 小桃酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 食用油 | 克 | 899千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 苏打粉 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 全蛋液 | 克 | 43千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 372克 | 小桃酥热量/卡路里1820千卡 | |||
 热量1820千卡，相当于柔软体操390分钟消耗的热量...280 | |||||
小桃酥的做法共4个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（200克）、食用油（100克）、糖粉（40克）、泡达粉（3克）、苏打粉（2克）、全蛋液（30克）
1/4. 把糖粉、全蛋液、食用油搅拌均匀！
2/4. 加入泡达粉、中粉、苏打粉，搅拌好后，和成团！
3/4. 按照每个20克的比例，搓成圆球，然后按扁，然后用手指再按下，别太使劲，会碎滴！
4/4. 烤箱180度，预热，放进，5分钟后拿出来刷蛋液，撒些芝麻之类的，看个人喜好。然后再烤10分钟就ok了！超酥超好吃的，老公说我是最棒的厨娘哟，谢谢林太太的配方！
食材功效信息
食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、润肠、预防心血管硬化等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、保肝解毒、调味等功效；
苏打粉的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调节胃酸分泌、细腻皮肤、滋养肌肤等功效；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有预防癌症、防细菌感染、保护肝脏等功效；可与干辣椒、韭菜、黄豆搭配；与味精、雪莲果、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小桃酥热量1820 千卡
- 脂肪110.2 克
- 蛋白质24.6 克
- 碳水化合物165.07 克
- 钠27505.5 毫克
- 钙57 毫克
- 铁2.06 毫克
- 钾156 毫克