| 啤酒烧蹄膀热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 啤酒 | 克 | 111千卡 | 43千卡 | 0.46克 | 0克 |
| 总量 | 259克 | 啤酒烧蹄膀热量/卡路里111千卡 | |||
 热量111千卡，相当于滑冰16分钟消耗的热量...420 | |||||
啤酒烧蹄膀的做法共3个步骤
食材主料/辅料
蹄膀（适量）、啤酒（一瓶）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、生抽（两大勺）、老抽（一大勺）、盐（适量）、冰糖（一块）
1/3. 做法：蹄膀焯水，然后入锅里翻炒一会儿。
2/3. 然后加葱、姜、蒜末儿，辣椒、冰糖，再加一整瓶啤酒炖肉，不添水。
3/3. 大火吨大约不到一个小时吧，再转小火收干汤汁即可。
食材功效信息
啤酒的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、增进食欲、促进消化等功效；与贻贝、胡萝卜、蛏子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 啤酒烧蹄膀热量111 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0.46 克
- 碳水化合物3.55 克
- 钠4 毫克
- 钙4 毫克
- 铁0.02 毫克
- 钾27 毫克