| 香煎烤鸡排腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 845克 | 香煎烤鸡排腿热量/卡路里1091千卡 | |||
1/5. 鸡腿去骨 洗净 放入蚝油 盐葱姜 黑胡椒等 拌均 倒入葡萄酒和橄榄油适量 腌制1小时
2/5. 苦菊 生菜水果等改刀放入盆中 鸡蛋煮熟切半放入 加入沙拉酱 白醋拌均 待用
3/5. 奇异果去皮切薄片 待用

4/5. 腌好的鸡腿 放入微波炉大火打4分钟后取出 取不粘锅不放油 放入鸡腿小火煎熟取出 鸡皮朝上 抹上蜂蜜 大火烤3分钟(用的微波炉)取出摆盘

5/5. 摆好鸡腿 放入沙拉 摆上奇异果 完成
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高免疫力、补虚损、补精等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;