| 肉糜蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 肉糜 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 119克 | 肉糜蒸蛋热量/卡路里297千卡 | |||
 热量297千卡，相当于踢踏舞62分钟消耗的热量...288 | |||||
肉糜蒸蛋的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2只）、肉糜（50克）、生姜（少许）、香葱（适量）、鸡精（适量）、盐（少许）、白糖（少许）、料酒（1小勺）、酱油（少许）
1/8. 准备好原料。
2/8. 肉糜洗净沥干水分。
3/8. 葱姜剁碎。
4/8. 加入肉糜中，再加入酱油，料酒，白糖，鸡精。
5/8. 一个方向搅拌上劲。
6/8. 鸡蛋打开加适量的水，少许盐打散过筛加入肉糜里面。
7/8. 盖上保鲜膜大火蒸十分钟。
8/8. 淋点香油就可以。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、养血发胎、增强皮肤润滑等功效；可与干辣椒、小米面、西红柿搭配；与鹅蛋、田鸡、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉糜蒸蛋热量297 千卡
- 脂肪40.31 克
- 蛋白质27.16 克
- 碳水化合物1.82 克
- 钠199.5 毫克
- 钙67 毫克
- 铁4.15 毫克
- 钾300 毫克