| 酱烧阳澄湖大闸蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 40克 | 酱烧阳澄湖大闸蟹热量/卡路里12千卡 | |||
 热量12千卡，相当于跳台滑雪2分钟消耗的热量...420 | |||||
酱烧阳澄湖大闸蟹的做法共12个步骤
食材主料/辅料
熟螃蟹（适量）、葱姜切丝（适量）、青红椒切块（适量）、葱（适量）、酱（适量）、姜（适量）
1/12. 熟螃蟹适量
2/12. 将螃蟹从中间掰两半，把里面的腮和嘴等不能吃的都摘掉
3/12. 摘干净的螃蟹
4/12. 葱姜切丝
5/12. 青红椒切块
6/12. 炒锅加热后放入适量的花生油，可以多放点炸面酱和螃蟹都需要油多一点
7/12. 油稍热放一粒大料
8/12. 油稍热放一粒大料
9/12. 放入葱姜继续煸炒
10/12. 放入青红椒炒软
11/12. 放螃蟹接着煸炒
12/12. 因为油放的多所以没加水，酱放的多没放盐，炒至螃蟹上面挂满酱基本差不多好了
食材功效信息
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、增强食欲、预防感冒等功效；可与新鲜芦荟、后腱牛肉、牛肉末搭配；与何首乌、冬枣、豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酱烧阳澄湖大闸蟹热量12 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.7 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠13 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾140 毫克