| 粉蒸肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 569克 | 粉蒸肉热量/卡路里2639千卡 | |||
 热量2639千卡，相当于割稻800分钟消耗的热量...198 | |||||
粉蒸肉的做法共2个步骤
食材主料/辅料
五花肉（500克）、鸡蛋（2个）、食用油（适量）、生抽（适量）、香菜（适量）、淀粉（适量）、嫩肉粉（适量）、粉蒸肉调味（1包）
1/2. 五花肉洗净沥干水分，切成小块用淀粉，油盐和鸡蛋，生抽还有嫩肉粉均匀拌好腌制3小时备用
2/2. 五花肉腌制好，将整包粉蒸调味包均匀裹住肉片，放到锅里蒸40分钟铺上香菜即可
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、补充蛋白质、润肌肤等功效；可与山楂、蘑菇、冬瓜搭配；与百合、鲫鱼、菱角相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防癌症、滋阴润燥等功效；可与香椿、圆生菜、韭菜搭配；与柿子、地瓜、鹅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 粉蒸肉热量2639 千卡
- 脂肪61.84 克
- 蛋白质21.83 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠223 毫克
- 钙78 毫克
- 铁2.22 毫克
- 钾329 毫克