| 炸菜头丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 709克 | 炸菜头丸热量/卡路里1053千卡 | |||

1/8. 萝卜去皮洗净刨丝,加一勺盐,一勺五香粉,拌均。

2/8. 面粉加一勺,拌勺,再加一勺,和少许水,慢慢拌到成糊。如图。

3/8. 平底锅倒入适量油,烧到五成熟,转中小火。

4/8. 用勺子一勺一勺地下萝卜糊。

5/8. 刚下的没定型要放开点,别粘到一起去了。

6/8. 炸好的摊冷。

7/8. 冷后再炸一次,火千万不要大,我就是用大火炸的,呼呼。

8/8. 沾点蕃茄酱或桔油吃哦。
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、防癌、促消化等功效;可与糙米、豆腐干、豆腐丝搭配;与熟地、首乌 、菠萝相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、养阴补虚、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;