| 粉蒸牛肉-特别讨巧又超级入味的牛肉做法热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛柳 | 克 | 413千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
| 总量 | 330克 | 粉蒸牛肉-特别讨巧又超级入味的牛肉做法热量/卡路里413千卡 | |||

1/3. 牛肉切成厚度约0.5cm的片然后调入盐、糖、生抽、花椒粉和胡椒粉,以及豆瓣酱、姜末和香油拌匀,静置半小时;

2/3. 将静置好的牛肉内放入150克蒸肉粉充分抹匀;

3/3. 蒸锅内水烧开后放入依次摆好盘的牛肉,盖盖子中火蒸50分钟即可。
牛柳的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;