| 自制南瓜芝麻饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 468克 | 自制南瓜芝麻饼热量/卡路里766千卡 | |||
 热量766千卡，相当于操作255分钟消耗的热量...180 | |||||
自制南瓜芝麻饼的做法共2个步骤
食材主料/辅料
南瓜（适量）、糯米粉（适量）、泡打粉（适量）
1/2. 南瓜去皮蒸熟加入糯米粉和少许泡打粉拌均，待冷，油烧热致八成左右，南瓜糊分割成二十克左右的小剂子，手沾点面粉这样不沾手，沾满芝麻压扁，放入锅中油炸，待饼浮起鼓起、内空外金黄即可捞出
2/2. 南瓜去皮隔不蒸熟，趁热加入糯米粉，面粉、泡打粉少许拌均匀。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱蛔虫、通便、益气等功效；可与糙米、猪肉、红豆搭配；与小白菜、大花蟹 、青蟹相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒筋活血、健脾暖胃、美容益寿等功效；可与鸭肉、枣（鲜）、枣搭配；与苹果、鸡肉、莲子相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 自制南瓜芝麻饼热量766 千卡
- 脂肪1.8 克
- 蛋白质8.7 克
- 碳水化合物121 克
- 钠0.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克