| 素-烂糊白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 293克 | 素-烂糊白菜热量/卡路里103千卡 | |||
 热量103千卡，相当于哑铃34分钟消耗的热量...180 | |||||
素-烂糊白菜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
白菜（适量）、清水油面筋（适量）、盐（适量）、辣椒（适量）、食用油（适量）
1/6. 大白菜切切切切丝
2/6. 面筋泡撕碎备用
3/6. 油烧热，白菜丝下锅，炒出水，加一点点盐
4/6. 加入面筋，一起炒，加少许水
5/6. 煮到白菜烂糊了以后，加水淀粉勾芡，起锅
6/6. 好啦！
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养胃生津、利尿通便、促消化等功效；可与红枣、辣椒、蛋黄搭配；与兔肉、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 素-烂糊白菜热量103 千卡
- 脂肪0.41 克
- 蛋白质2.38 克
- 碳水化合物7.18 克
- 钠262 毫克
- 钙40 毫克
- 铁0.67 毫克
- 钾293 毫克