| 家常菜-藠头炒肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 270克 | 家常菜-藠头炒肉片热量/卡路里1067千卡 | |||

1/7. 老妈自己腌的藠头

2/7. 切碎

3/7. 猪肉切片用酱油、盐腌制一会儿

4/7. 热油锅,放入腌制好的肉片,炒至八成熟后捞出

5/7. 重新放油,放入藠头碎加盐翻炒

6/7. 翻炒一会儿后倒入肉片继续翻炒至肉熟后就可以起锅了

7/7. 酸爽开胃的藠头炒肉片就搞定啦!
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋肝阴、润肠胃、滋阴等功效;可与小白菜、香芋、茄子搭配;与甘草、北极虾、刀豆相克,同食可能会引起不适;