| 煎杏鲍菇肉夹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 446克 | 煎杏鲍菇肉夹热量/卡路里589千卡 | |||
 热量589千卡，相当于种草236分钟消耗的热量...150 | |||||
煎杏鲍菇肉夹的做法共6个步骤
食材主料/辅料
杏鲍菇（一个）、肉馅（适量）、鸡蛋（一个）
1/6. 调肉馅：肉馅中加鸡蛋一个，淀粉适量，白糖，生抽，味精，香油调均匀，腌制10分钟。
2/6. 杏鲍菇切薄片
3/6. 拿出一片杏鲍菇薄片，将调好的肉馅均匀抹好，再将另一片轻轻放在上面，做成一个肉夹。
4/6. 平底锅放适量食用油，五成热时放入做好的杏鲍菇肉夹。小火慢慢煎。
5/6. 两面煎至金黄色后，洒入芝麻和适量盐。
6/6. 轻翻几次使所有肉夹都均匀沾上芝麻，就可出锅，装盘了。喜欢吃孜然的，也可以洒点孜然。
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、提高免疫力、消食等功效；与驴肉、鹌鹑、田螺相克，同食可能会引起不适；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有补肾气、润肌肤、润燥等功效；可与莴笋、紫菜、香菇搭配；与杏、红螺、鸭梨相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 煎杏鲍菇肉夹热量589 千卡
- 脂肪14.89 克
- 蛋白质19.52 克
- 碳水化合物8.3 克
- 钠57 毫克
- 钙11 毫克
- 铁0.89 毫克
- 钾319 毫克