| 鲜肉豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 566克 | 鲜肉豆腐热量/卡路里1307千卡 | |||
 热量1307千卡，相当于压腿523分钟消耗的热量...150 | |||||
鲜肉豆腐的做法共5个步骤
食材主料/辅料
豆腐（适量）、猪肉（适量）、酱油（适量）、鸡粉（适量）、食用油（适量）、黑椒（适量）、淀粉（适量）
1/5. 买来豆腐后 我稍微的泡了一下水 捞起来沥干
2/5. 这个有点费刀工了 呵呵 其实我切豆腐的时候是很开心的 感觉在参加烹饪比赛 轻轻的把豆腐切片 不要一直切 切一片放一片 这样摆盘不会乱 加油
3/5. 猪肉切成馅 放食用油 酱油 一点点鸡粉 我喜欢现磨黑椒 就磨了一点点黑椒进去 再放一点淀粉 哇哈哈 好香 抓腌两下
4/5. 豆腐放了以后是会出水的 把盘子里的豆腐水倒干净 就把肉馅铺在豆腐上 水开就可以蒸了 从放上去开始计时 五分钟 如果你没有那么大盘的话就要缩短时间 免得蒸太久 不好吃
5/5. 起锅啦 豆腐蒸后也是会出水的 稍稍倒少点 淋上酱油 架锅把食用油加热后淋上 美食完成 自从听说小葱拌豆腐会影响豆腐的营养 我不喜欢吃葱就不放了
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降低胆固醇、治疗高血压、降血脂等功效；可与紫菜、荠菜、芹菜搭配；与蜂蜜、苦瓜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、润燥、滋肝阴等功效；可与菠萝、苋菜、鸡腿菇搭配；与杏、北极虾、羊肝相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 鲜肉豆腐热量1307 千卡
- 脂肪34.5 克
- 蛋白质22.7 克
- 碳水化合物5.3 克
- 钠64.7 毫克
- 钙175 毫克
- 铁4.3 毫克
- 钾287 毫克