| 排骨炖豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 总量 | 802克 | 排骨炖豆角热量/卡路里1408千卡 | |||
 热量1408千卡，相当于操作469分钟消耗的热量...180 | |||||
排骨炖豆角的做法共3个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、豆角（适量）、熟玉米（适量）、葱（适量）、盐，老抽，料酒，糖，花椒胡椒（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/3. 将排骨洗净切小块；豆角切长段；玉米切小段；葱切丝、姜切块、蒜拍碎。
2/3. 锅中倒油烧热，爆炒葱姜蒜出味，放入排骨、1匙糖、1匙老抽翻炒，一直到排骨两端的骨头露出一点来，倒入热水，没过排骨多一点，再放豆角，玉米。
3/3. 锅中放1匙料酒、老抽、盐、花椒粉和胡椒粉，小火炖15分钟，再放入一些葱丝再炖！
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有止消渴、润肠胃、生津液等功效；可与白菜、紫菜、大蒜搭配；与杏仁、菱角、田螺相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、暖脾胃、归脾等功效；可与木耳、冬瓜、香菇搭配；
你可能还喜欢
营养信息
- 排骨炖豆角热量1408 千卡
- 脂肪20.8 克
- 蛋白质21.1 克
- 碳水化合物10.05 克
- 钠48.5 毫克
- 钙58 毫克
- 铁1.27 毫克
- 钾514 毫克