| 葱油蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 螃蟹 | 克 | 522千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 697克 | 葱油蟹热量/卡路里1238千卡 | |||
 热量1238千卡，相当于乐队演奏310分钟消耗的热量...240 | |||||
葱油蟹的做法共1个步骤
食材主料/辅料
色拉油（1杯）、葱花（1把）、姜（1个）、蒜蓉（7一8个）、香油（2匙）、螃蟹（500k）
1/1. 先将蟹炒熟再放入以上材料加点盐、糖、料酒
食材功效信息
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降低胆固醇、预防心血管疾病、降血脂等功效；
葱花具有缓解疲劳、降血压、降低胆固醇等功效；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱寒、镇吐、增进血行等功效；可与海蟹、牛肉、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有预防感冒、降低胆固醇、消食理气等功效；可与莴笋、马齿苋、龙须菜搭配；与鸡胸肉、鸡肉、草菇相克，同食可能会引起不适；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有慢性咽喉炎、润肠通便、治疗高血压等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 葱油蟹热量1238 千卡
- 脂肪203 克
- 蛋白质16.8 克
- 碳水化合物20.4 克
- 钠40.96 毫克
- 钙301 毫克
- 铁8.1 毫克
- 钾832 毫克