| 芋泥包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 芋泥 | 克 | 277千卡 | 112千卡 | 0.38克 | 0.14克 |
| 总量 | 518克 | 芋泥包热量/卡路里1269千卡 | |||

1/8. 温水

2/8. 面粉糯米粉按3:1的比例,糖按自己的口味,(喜欢甜多放点)酵母5克左右。

3/8. 混合温水搓成团,待发酵40分钟。

4/8. 芋泥蒸熟捣成泥状加入少量白砂糖,待用

5/8. 发酵好的面粉揉实排气

6/8. 捻成圆形状包入芋泥。

7/8. 成型,开水蒸15分钟

8/8. 出炉,完工
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、增强免疫力、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
芋泥的热量112千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;