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小鸡南瓜

小鸡南瓜的热量和减肥功效

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小鸡南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低粉386千卡354千卡9.4克1.4克
玉米淀粉125千卡346千卡1.2克0.1克
南瓜59千卡22千卡0.7克0.1克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量484小鸡南瓜热量/卡路里669千卡
蹲起 热量669千卡,相当于蹲起167分钟消耗的热量...240

小鸡南瓜的做法共14个步骤

食材主料/辅料

低粉(适量)、玉米淀粉(适量)、南瓜(适量)、鸡蛋(适量)、泡打粉(适量)、炼乳(适量)
小鸡南瓜的做法图解1

1/14. 准备原料。图中的南瓜太多,一大勺就够。原方炼乳是99克,没有南瓜,为了形象另加的,所以减少了炼乳量。

小鸡南瓜的做法图解2

2/14. 炼乳与蛋黄混合。

小鸡南瓜的做法图解3

3/14. 筛入粉类。

小鸡南瓜的做法图解4

4/14. 放南瓜泥揉成团,面团很粘,可适量加些面粉。

小鸡南瓜的做法图解5

5/14. 盖上保鲜膜放冰箱冷藏松弛30分钟。

小鸡南瓜的做法图解6

6/14. 豆沙分成9个35克的圆球。

小鸡南瓜的做法图解7

7/14. 松弛好的面团分成9个25克的,手粉我用的玉米淀粉。

小鸡南瓜的做法图解8

8/14. 包馅,感觉和做月饼一样。

小鸡南瓜的做法图解9

9/14. 捏成形,像不?其实橡皮泥我玩的可好了,怎么这个就不详涅。

小鸡南瓜的做法图解10

10/14. 小南瓜用牙签压出轮廓,用最小的勺子压一下。

小鸡南瓜的做法图解11

11/14. 11—13:整好形的样子。

小鸡南瓜的做法图解12

12/14. 烤箱预热160度,我觉得有些干,喷了一次水,南瓜中间撒些芝麻(后来想起这个做法应该是个花形,南瓜应该有个柄才对!自我安慰——这个好吃些)。

小鸡南瓜的做法图解13

13/14. 烤20分钟,中间需要盖锡纸以免上色。

小鸡南瓜的做法图解14

14/14. 出炉后用牙签沾着溶化的巧克力画眼睛和翅膀。

食材功效信息

低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有和胃、补中和血、大便秘结等功效;

南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、保护胃粘膜、清热解毒等功效;可与猪肉、墨鱼、糙米搭配;与明虾、山药、小白菜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、解热烦、健脑益智等功效;可与菠菜、小米面、青椒搭配;与桔子、菠萝、田鸡相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 小鸡南瓜热量669 千卡
  • 脂肪11.11 克
  • 蛋白质23.86 克
  • 碳水化合物171.02 克
  • 149.1 毫克
  • 90 毫克
  • 6.15 毫克
  • 291 毫克

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