| 梅汁蒸鳕鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银鳕鱼 | 克 | 251千卡 | 88千卡 | 20.4克 | 0.5克 |
| 总量 | 285克 | 梅汁蒸鳕鱼热量/卡路里251千卡 | |||
 热量251千卡，相当于滑板50分钟消耗的热量...300 | |||||
梅汁蒸鳕鱼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
银鳕鱼（一块（250左右）克）、姜（1片）、葱（1根）、指天椒（1个）、咸梅（1粒）、白糖（少许）
1/6. 银鳕鱼去鱼鳞洗净用厨房纸巾吸干，姜、葱切碎，葱白和葱绿分开，辣椒去籽切小粒；
2/6. 酸梅去核捣碎加少许酸梅汁和白糖拌匀；
3/6. 将酸梅均匀地涂抹于银鳕鱼身上，腌10分钟；
4/6. 腌好后，将姜碎和葱白碎撒放在鱼身上；
5/6. 锅中烧水，水开后将鱼盘放入锅中，盖上盖子隔水蒸5分钟左右；
6/6. 蒸好后，抬出，撒上葱绿和辣椒装饰即可。
食材功效信息
银鳕鱼的热量88千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防忧郁症、促进脑部发育、增强记忆力等功效；
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营养信息
- 梅汁蒸鳕鱼热量251 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质20.4 克
- 碳水化合物0.5 克
- 钠130.3 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾321 毫克