| 金瓜小米粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | 9克 | 3.1克 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 347克 | 金瓜小米粥热量/卡路里337千卡 | |||

1/6. 南瓜一小块。小米加水,上锅煮半小时。

2/6. 切薄片,备用

3/6. 小米粥开锅后转为小火,同时将南瓜上屉蒸(片越薄,蒸的时间越短)

4/6. 将蒸熟的南瓜捣成泥(也可以用搅拌机,看个人喜好,喜欢有颗粒感的还是自己捣吧!)

5/6. 将捣碎的南瓜泥加到粥中,小火再煮15分钟

6/6. 出锅即可食用了
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有防止泛胃、养血、美容等功效;可与桂圆、黑豆、鸡蛋搭配;与杏仁、醋相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱蛔虫、保护胃粘膜、降血糖等功效;可与糙米、牛腩、燕麦搭配;与螃蟹、上海青、虾相克,同食可能会引起不适;