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简单羊肉煲

简单羊肉煲的热量和减肥功效

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简单羊肉煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
羊肉1015千卡203千卡14.6克3.9克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
腐竹627千卡461千卡44.6克21.7克
马蹄105千卡53千卡1克0.2克
总量939简单羊肉煲热量/卡路里1786千卡
干砌墙 热量1786千卡,相当于干砌墙595分钟消耗的热量...180

简单羊肉煲的做法共3个步骤

食材主料/辅料

羊肉(500克)、胡萝卜(适量)、腐竹(适量)、马蹄(适量)、王守义炖肉料(一包)、八角(适量)、花椒(适量)、葱(适量)、住侯酱(适量)、姜(适量)

1/3. 羊肉加水加料酒煮出血水

2/3. 电压力锅内放葱姜炖肉料八角花椒,放入过水的羊肉,压40分钟

3/3. 捞出羊肉,炖肉的清汤放一边,炒锅加油爆香葱姜,然后下羊肉翻炒几下,放入住侯酱,翻炒后加入炖肉汤和胡萝卜腐竹马蹄,炖到软后关火

食材功效信息

羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有抵御风寒、疗肺虚、生肌健力等功效;可与海参、白果、豆腐搭配;与梅干菜、鲳鱼、百合相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、润肺祛痰、促消化等功效;可与鲈鱼、绿豆芽、菠菜搭配;与水萝卜、辣椒、柠檬相克,同食可能会引起不适;

腐竹的热量461千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有防治高脂血症、抗炎、促进生长发育等功效;可与西芹 、白萝卜、带鱼 搭配;与蜂蜜、葱、小葱相克,同食可能会引起不适;

马蹄的热量53千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、治疗高血压、整肠通便等功效;可与海蜇、香菇、木耳搭配;

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营养信息

  • 简单羊肉煲热量1786 千卡
  • 脂肪26 克
  • 蛋白质61.2 克
  • 碳水化合物43.3 克
  • 111.6 毫克
  • 90.5 毫克
  • 21 毫克
  • 1366 毫克

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