| 炝菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 总量 | 284克 | 炝菜花热量/卡路里65千卡 | |||
1/3. 菜花焯水,捞出后过凉水,控干水份,待用。
2/3. 热锅,凉油,加入葱花姜片炝香,捞出,关火,加入小辣椒一个。
3/3. 倒入菜花,加盐,拌匀即可,装盘上桌喽!
菜花的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补肾强身、防癌、滋阴解毒等功效;可与牛肉酱、西红柿、牛里脊搭配;与黄瓜、猪肝、猪肺相克,同食可能会引起不适;