| 自炒豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 千页豆腐 | 克 | 207千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 255克 | 自炒豆腐热量/卡路里207千卡 | |||
 热量207千卡，相当于民族舞46分钟消耗的热量...270 | |||||
自炒豆腐的做法共7个步骤
食材主料/辅料
千页豆腐（适量）、尖椒（适量）、食盐 料酒 南德（适量）、鸡精 味精 胡椒（适量）、食盐料酒南德（适量）、鸡精味精胡椒（适量）
1/7. 先把尖椒切菱形
2/7. 蒜台切段大约2公分
3/7. 把千页豆腐切长条
4/7. 热锅放油后加入葱姜红辣椒丝和料酒并加入适量的水
5/7. 锅开后下主料豆腐同时加入材料：食盐，味精，鸡精，南德，白糖适量 胡椒少许
6/7. 放入尖椒，蒜苔段翻过即可
7/7. 加入香油出锅即可
食材功效信息
千页豆腐的热量81千卡（每100克）；具有解热毒、治疗高血压、清热解毒等功效；可与辣椒、川贝、绿茶搭配；与茭白、苦瓜、比目鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自炒豆腐热量207 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克