| 牛油果色拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | 2克 | 14.66克 |
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 270克 | 牛油果色拉热量/卡路里203千卡 | |||

1/14. 购买材料

2/14. 准备材料

3/14. 刀纵向切牛油果,碰到硬的核不要用刀切,四周切开

4/14. 转一下

5/14. 两半就能分开

6/14. 用小刀挖去果核

7/14. 小刀切格状

8/14. 用刀油四周划一下

9/14. 用条匙把果肉完整的挖出来

10/14. 牛油果果肉放入碗内(这个牛油果略有些生,你可以稍微再放二天吃,我是等不及了,哈哈)

11/14. 取出的牛油果肉可以再切小些,圣女果洗净切小块

12/14. 加入少许盐、黑胡椒,挤入新鲜柠檬汁适量

13/14. 加少许色拉酱拌匀(調味可以根据各人的喜好,加入蜂蜜芥末酱什么的)

14/14. 盛入牛油果的果壳内
牛油果的热量160千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维;具有解疮毒、治疗高血压、护肝等功效;
圣女果的热量22千卡(每100克);具有增强免疫力、促消化、抗癌等功效;可与圆白菜、菜花、三文鱼搭配;与猪肝、黄瓜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;