| 土鸡蛋发糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | 14.4克 | 6.4克 |
| 面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 243克 | 土鸡蛋发糕热量/卡路里677千卡 | |||
 热量677千卡，相当于上下蹲169分钟消耗的热量...240 | |||||
土鸡蛋发糕的做法共3个步骤
食材主料/辅料
土鸡蛋（2个）、面粉（150克）、酵母（1.5克）、白糖（30克）
1/3. 将鸡蛋、糖、酵母混合后发酵，现在天气较冷，我放了一晚上
2/3. 上锅蒸40分钟，不能开盖
3/3. 蒸前洒了葡萄干，不错，蒸好后捂五分肿，就好了。很简单
食材功效信息
土鸡蛋的热量138千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有延缓衰老、滋阴润燥、清热解毒等功效；可与香椿、荠菜、洋葱搭配；与鹅、茶叶、味精相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、补虚损、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土鸡蛋发糕热量677 千卡
- 脂肪7.9 克
- 蛋白质25.7 克
- 碳水化合物68.1 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克