| 荣式蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 总量 | 58克 | 荣式蛋挞热量/卡路里84千卡 | |||

1/4. 取3个蛋黄

2/4. 加入吉士粉

3/4. 加入低筋面粉

4/4. 搅拌均匀,倒入蛋挞皮。 烤箱120度大约10—15分。微波炉高火10分觉得不够就多加2分。
蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补水、润肺利咽、预防动脉硬化等功效;可与香椿、玉米、西红柿搭配;与红薯、豆奶、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;