| 清蒸鲈鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲈鱼 | 克 | 605千卡 | 105千卡 | 18.6克 | 3.4克 |
| 总量 | 576克 | 清蒸鲈鱼热量/卡路里605千卡 | |||
 热量605千卡，相当于抄写263分钟消耗的热量...138 | |||||
清蒸鲈鱼的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鲈鱼（1）、葱（少许）、姜（少许）、胡萝卜（少许）、芹菜（少许）、蒸鱼豉油（2勺）、生抽（2勺）、白糖（1勺）、盐（少许）、鸡精（少许）、温水（少许）
1/1. 鲈鱼花刀切一下，用盐，料酒，胡椒粉腌制15分钟左右，葱姜切丝放入鱼肚一些表面撒些姜丝，放入开水的蒸锅中，蒸7～8分钟，取出后将盘子里的汤水倒掉（要不很腥），将表面的姜丝去掉，再放上切好的葱姜，胡萝卜，芹菜丝，起油锅烧至冒烟淋在鱼身上。再将调好的汁（蒸鱼豉油，生抽，温水，白糖，盐，鸡精）倒入，就ok啦！美味！
食材功效信息
鲈鱼的热量105千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰止咳、补肝肾、益肾安胎等功效；可与南瓜、豆腐、姜搭配；与蛤蜊、奶油、奶酪相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清蒸鲈鱼热量605 千卡
- 脂肪3.4 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物0 克
- 钠144.1 毫克
- 钙138 毫克
- 铁2 毫克
- 钾205 毫克