| 懒人版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 32克 | 懒人版热量/卡路里83千卡 | |||
 热量83千卡，相当于铲东西14分钟消耗的热量...360 | |||||
懒人版的做法共7个步骤
食材主料/辅料
玉子豆腐（1块）、枸杞（1颗）、鲜汤（1碗）
1/7. 在切豆腐前，在冰箱冷冻上一小时左右，这就是关键，豆腐变得瓷实了，比嫩豆腐好切多喽。
2/7. 延着包装袋上的切割线，拦腰一刀，或者想保留长段的，切去头尾也可以。
3/7. 轻轻地取出豆腐。
4/7. 把两端修平整了。
5/7. 按横、竖方向切出花纹，可以用筷子垫在底部的四周，这样往下切的时候可以防止切断豆腐。
6/7. 把豆腐放入装着鲜汤的蒸罐中，调味，加一粒枸杞，蒸上5分钟。
7/7. 这样切的豆腐缺陷就是花瓣显得比较短一些，因为太长的就会不好控制，下次一定要买上10块豆腐试试刘大师教的刀法。
食材功效信息
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有延长寿命、滋补肝肾、滋肾等功效；可与大花蟹、大闸蟹、蚕豆搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 懒人版热量83 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质13.9 克
- 碳水化合物64.1 克
- 钠252.1 毫克
- 钙60 毫克
- 铁5.4 毫克
- 钾434 毫克