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老味羊蝎子

老味羊蝎子的热量和减肥功效

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老味羊蝎子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
羊蝎子2546千卡230千卡34.13克10.27克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
冰糖560千卡397千卡0克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
红酒93千卡69千卡0.2克0克
大料20千卡195千卡3.8克5.6克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
总量1467老味羊蝎子热量/卡路里3306千卡
健美操 热量3306千卡,相当于健美操413分钟消耗的热量...480

老味羊蝎子的做法共2个步骤

食材主料/辅料

羊蝎子(适量)、花椒(适量)、大料(适量)、红酒(适量)、葱(适量)、冰糖(适量)、料酒(适量)、生抽(适量)、老抽(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)

1/2. 将锅中加凉水放入羊蝎子,开锅后漂去多余白沫(三次次)

老味羊蝎子的做法图解2

2/2. 将调料一次加入锅中,倒入红酒

食材功效信息

羊蝎子的热量230千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养阴补虚、滋阴清热、壮腰等功效;可与海参、刀豆、香菜搭配;与奶酪、百合、梅干菜相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有促进唾液分泌、降血压、防牙痛等功效;

大料的热量195千卡(每100克);具有促进消化、增加白细胞、除腥等功效;可与兔肉、牛肉搭配;

红酒的热量69千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗氧化、促消化、抗炎等功效;可与花生碎、红皮花生、花生搭配;与鳕鱼相克,同食可能会引起不适;

冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、和胃润肺、补中益气等功效;可与高粱、梨、五味子搭配;

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营养信息

  • 老味羊蝎子热量3306 千卡
  • 脂肪25.17 克
  • 蛋白质57.83 克
  • 碳水化合物281.39 克
  • 345.4 毫克
  • 724 毫克
  • 16.4 毫克
  • 361 毫克

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