| 凉拌黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 总量 | 260克 | 凉拌黄瓜热量/卡路里129千卡 | |||

1/1. 黄瓜切段,蒜头,切成沫状,放盐,生抽,鸡精,搅拌均匀,注:辅料已个人口味来调。
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒消肿、健脑安神、抗衰老等功效;可与鱿鱼、蜂蜜、苹果搭配;与泥鳅、红枣、香菜相克,同食可能会引起不适;
蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、预防心脑血管疾病、温中健胃等功效;可与莴笋、玉米面、醋搭配;与芒果、鸡翅、草菇相克,同食可能会引起不适;