| 家常卤鸡爪超简单热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡爪 | 克 | 1270千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 总量 | 500克 | 家常卤鸡爪超简单热量/卡路里1270千卡 | |||
1/4. 鸡爪洗净,最好剪掉指甲,我比较懒啊没剪!备用
2/4. 锅里烧水,将鸡不汆下水,去除腥味
3/4. 锅烧热,倒少许油,放入一小勺糖熬成糖浆,后放入姜,蒜,八角,桂皮翻炒下,加入适量水

4/4. 放入鸡爪,把干辣椒折两半放入,加盐,酱油,味精,盖上锅盖大火煮5分钟,然后关小火,直到鸡爪熟烂,尝下咸淡,便可出锅江啦!
鸡爪的热量254千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有祛脂降压、消除皱纹、养颜护肤等功效;可与油菜搭配;