| 牛奶醪糟鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 210千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 醪糟 | 克 | 300千卡 | 100千卡 | 2.6克 | 0.2克 |
| 总量 | 800克 | 牛奶醪糟鸡蛋热量/卡路里510千卡 | |||
 热量510千卡，相当于网球64分钟消耗的热量...480 | |||||
牛奶醪糟鸡蛋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
牛奶（500克）、醪糟（300克）、鸡蛋(全蛋液)（一个）、枸杞（适量）、葡萄干（适量）、葵花子碎（适量）、砂糖（适量）、芝麻（少许）
1/3. 牛奶倒入锅中加热后放入醪糟，适时搅拌，防止沾锅。然后依照个人口味添加砂糖。
2/3. 开锅后倒入打散的鸡蛋边倒边搅打成蛋花。
3/3. 加入葡萄干、枸杞、瓜子碎(或其他坚果碎)撒上少许芝麻，关火，出锅！
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、防治近视、预防骨质疏松等功效；可与香蕉、草莓、木瓜搭配；与金桔、金针菇、果汁相克，同食可能会引起不适；
醪糟的热量100千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肤、温寒补虚、促消化等功效；
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营养信息
- 牛奶醪糟鸡蛋热量510 千卡
- 脂肪3.4 克
- 蛋白质9.41 克
- 碳水化合物25.8 克
- 钠37.2 毫克
- 钙261 毫克
- 铁0.03 毫克
- 钾109 毫克