| 猪肉芹菜饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 814克 | 猪肉芹菜饺子热量/卡路里1285千卡 | |||
1/5. 芹菜洗净切末,拌入盐腌会。肉剁末

2/5. 将腌的芹菜末拧出汁倒入剁好的肉末,顺一个方向搅拌让水分充分拌匀,葱切末蒜切末炒锅倒油小火煸香葱姜,藕削皮切末

3/5. 姜切末,藕,芹菜,葱姜油拌入肉末里加盐,生抽,十三香拌匀。香

4/5. 面搓成长条切小块擀皮,皮擀好,往面皮中间放适量拌好的食材对折捏紧边缘。对折
5/5. 锅里放水煮饺子咯!
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛湿、增强免疫力、养血补虚等功效;可与葵花子、香芋、鸭肉搭配;与醋、虾、南瓜相克,同食可能会引起不适;
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养血补益、生津、生肌等功效;可与虾米、猪肉、黄鳝搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、养心、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;